早朝のさば塩焼き定食

2012/07/06

今朝も朝一番の便で松山に飛んできました。

何年前だろう、空港ビルが新しくなってからですが、朝一番で飛ぶ時はいつも同じ店で朝食を食べています。

「魚米処　旬」という店です。

店の中が明るかったことと、その時は、さばの塩焼きがとても美味しく見えたので、その店に入りました。

それ以来、同じ店で、同じものを食べています。

最近、サバが小さくなったような気がしますが・・・。

そのさばの塩焼きは注文を受けてから焼いたと思われ、焼きたてで美味しい。

今朝も入りましたが、金曜日ということで、連休にして旅行にいく人達だと思いますが、生ビールをのんでいます。

食事を済ませてお金を払う時に、バイトの人だと思いますが、「先日もいらっしゃいましたか？」と聞かれました。

先月も入ったので「はい」と。

「また、いらして・・・・」と言う声に送られて店を出ましたが、嬉しいものですね。

顔を覚えてくれたからと言ってどうということはありませんが・・・。

「今日も頑張ろう」という気持ちになります。

私のミッション：「出会いから秘めた変革の思いに火をともす」

●手塚利男の『ギスギスした職場はなぜ変わらないのか』（Ｎａｎａブックス）

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組織力強化、組織風土改革、マネジメント変革、ギスギスした職場、人と人との関係、コミュニケーション、オフサイトミーティング